Зимой нашему организму как никогда нужны витамины и внутренняя защита от вирусов, а ещё в это время года мы начинаем кушать больше и не замечаем, как за зиму поправляемся на несколько, а то и больше килограмм. Холодный ветер и минусовая температура вынуждают нас меньше гулять и проводить больше времени дома, где нас то и дело подстерегают коварные искусители в виде печенек, шоколада и прочих радостей жизни. Чтобы не растолстеть к весне, нужно знать, как питаться зимой и в этом вам помогут наши ценные советы.
Если вы заботитесь о своем здоровье и готовы внести коррективы в свой рацион, то вам следует знать несколько важных правил, которые помогут вам организовать сбалансированное и правильное питание.
Не пропускайте завтрак: Врачи и диетологи единодушны: завтрак ни в коем случае нельзя пропускать. В зимнее время года метаболизм замедляется. Чтобы поддерживать его на уровне, необходимо употреблять в пищу правильные продукты и не пропускать утреннюю трапезу. В зимнее время года идеальным завтраком станет каша. Сложные углеводы надолго заряжают организм энергией и бодростью. Экспериментируйте и готовьте каши из разных круп.
Обратите внимание на супы: Даже летом желательно употреблять в пищу первые блюда. А в зимнее время года это просто обязательно! Это идеальное блюдо с точки зрения диеты. Остановите свой выбор на курином бульоне или овощных супах. С помощью блендера можно приготовить вкусные крем-супы из типично зимних овощей. Получится очень питательно и вкусно!
Налегайте на морскую рыбу: Рыба является идеальным продуктом по всем параметрам. Если вы регулярно употребляете этот продукт, то ваш рацион обогащен полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Они принимают участие во всех ключевых процессах, протекающих в организме человека. Кроме того, рыба гораздо легче для желудка, чем мясо. Она идеально подходит для диетического питания.
Включите в рацион сезонные корнеплоды: Сегодня в зимнее время года достаточно легко найти абсолютно любые фрукты и овощи на прилавках супермаркетов. Однако вопрос о полезности этих плодов остается открытым. Постарайтесь покупать больше сезонных овощей. К ним, например, относятся всеми любимые корнеплоды. Это картофель, свекла и другие.
Используйте специи: Специи обладают мощным согревающим и бодрящим эффектом. Разве не это нам так нужно в суровое межсезонье? Обратите особое внимание на молотый имбирь, гвоздика, корица, все виды перца. Кстати, они также ускоряют жиросжигательные процессы в организме и запускают обмен веществ. Лишние килограммы вам не грозят!
Полюбите орехи: Орехи содержат в своем составе большое количество антиоксидантов. Среди них следует особо отметить популярный витамин Е. Он укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, насыщает организм витаминами и минералами. А еще орехи являются очень питательным продуктом. Это идеальный зимний перекус. Всего небольшой горсти орехов хватит, чтобы утолить чувство голода до следующего полноценного приема пищи.
Что следует убрать из холодильника:
Есть список вполне конкретных продуктов, про которые необходимо забыть на время. В идеале, конечно, совсем исключить их из рациона и не употреблять даже в теплое время года. Однако зимой они представляют настоящую опасность для фигуры и здоровья современного человека.
Проверяйте свой холодильник на наличие этих опасных продуктов и без угрызений совести ликвидируйте их или отдавайте соседям.
На зимнее время стоит исключить из рациона:
- полуфабрикаты
- пироги
- майонез и прочие калорийные соусы
- колбасы и сосиски
- жирные сыры
- кондитерские и мучные изделия
- сладкие газированные напитки
- жареный картофель и рис
На гарнир отдайте предпочтение паровым овощам, макаронам из твердых сортов пшеницы, гречке, киноа, дикому рису.
Распространенные ошибки:
Мало воды: Зимой не сильно хочется пить много воды, а нужно. Холод приводит к дегидрации. Обезвоживание организма еще никому не шло на пользу. Заставляйте себя соблюдать грамотный питьевой режим и старайтесь выпивать 1,5-2 литра чистой питьевой воды каждый день. Если с дисциплиной у вас не особо, то скачайте специальное мобильное приложение, которое будет вовремя напоминать вам о необходимости выпить воду.
Вредные перекусы: Пожалуй, нет проблемы серьезнее, чем вредные перекусы. К ним относятся чипсы, булки, слойки, шоколадные батончики и прочие радости жизни, которые можно скушать на ходу. Именно они и являются основной причиной лишнего веса. Выбирайте здоровые перекусы. Это орехи, мюсли, натуральный йогурт, творог, фрукты.
Бесконечные чаепития: А вот и типичная русская особенность. В холодное время года у всех наших соотечественников без исключения просыпается острая любовь к чаепитиям. За день мы можем опустошить очень много чашек чая. Как правило, в чай мы добавляем сахар, молоко и другие калорийные продукты. Все это действо обязательно сопровождается чем-нибудь вкусненьким. Завязывайте! Ни к чему хорошему эта привычка не приводит.
Любовь к фастфуду: Безумные очереди в лавки, в которых продается пища быстрого приготовления, не могут врать. Современный человек плотно подсел на фастфуд. Тем временем, трансжиры, которые в большом изобилии содержатся в такой еде, приводят к ожирению, нарушениям работы пищеварительной системы и заболевания сердца и сосудов. Выбирайте полезную и правильную пищу. Если вы так сильно любите гамбургеры и чизбургеры, то готовьте их в домашних условиях своими руками. Это гораздо полезнее.
Свежие комментарии