К сожалению, современная экология оставляет желать лучшего. В то время как ее влияние на здоровье человека поистине велико. Добавим к этому стрессы, различные эмоциональные потрясения, недостаток движения и не всегда правильное питание, и получим в результате очень слабый иммунитет. А отсюда уже и активизация хронических болезней, и появление новых.
С этим однозначно нужно бороться. В первую очередь стоит пересмотреть свой образ жизни, а во-вторых, поддержать организм. Опустим сегодня тему аптечных препаратов, и рассмотрим варианты народной медицины. Одним из которых является употребление различных пищевых волокон. И расскажем вам детальнее о шроте.
ВОЛШЕБНЫЙ ПОРОШОК.
Шрот являет собой перемолотый до состояния порошка жмых, который остается после переработки семян, ягод, плодов, орехов, зерновых культур. Сами по себе остатки могут принести пользу, но вот их срок хранения, увы, очень ограничен.
После обработки и переработки такого сырья и удаления масла, этот период существенно увеличивается. Чтобы добиться такого результата, продукцию поддают обезжириванию с помощью органических растворителей.
В состав шрота входит большое количество необходимых организму веществ. В частности, клетчатки и белка (около 40%), жиры представлены ненасыщенными кислотами, которые быстро и легко усваиваются, и составляют всего 1,5%, а углеводы содержаться в виде сахарозы, а по-простому сахара, в умеренных количествах необходимого для пополнения запасов энергии.
Кроме этого, в нем есть важные аминокислоты, витамины и биологически активные вещества.
Все они в комплексе выполняют ряд полезных функций:
*быстро насыщают и продлевают чувство сытости;
*стимулируют работу желудочно-кишечного тракта;
*способствуют очищению кишечника;
*абсорбируют вредный холестерин;
*являются достаточно сильными антиоксидантами.
Чаще всего шроты используют в качестве биологически активной добавки, дополняя ею различные блюда — салаты, каши, супы.
Как употреблять это чудо средство?
Стоит помнить, что шрот ‒ это концентрат, потому переусердствовать не надо. 1 ст.л. трижды в день будет вполне достаточно. Детям до 5 лет его давать не рекомендуется, а по достижении этого возраста по 1 ч.л. в день.
ВЫБИРАЙ ЛЮБОЙ. Ассортимент пищевых волокон сегодня широк, и это настоящий праздник для последователей правильного и здорового питания. ТЫКВА Отличный помощник для печени, который хорошо справляется с токсинами, попавшими в организм. Поможет он и при диабете, ожирении и проблемах с предстательной железой. Подойдет для соусов, каш, выпечки и может быть использован в качестве панировки.
ВИНОГРАД. Порошок из косточек винограда ‒ известный «продукт молодости». А все потому, что содержит расверастол ‒ антиоксидант, улучшающий деятельность мозга, улучшающий состояние сосудов, защищающий от вредного воздействия окружающей среды, усиливающий процессы регенерации клеток.
КУНЖУТ. Семена кунжута без содержания масла обладают большим количеством полезных свойств и особенно положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. В частности, существенно увеличиваясь в объеме, кунжутный шрот вбирает в себя вредные вещества, тем самым очищая желудок, и защищая его слизистую от действия патогенной микрофлоры.
РАСТОРОПША. Порошок расторопши способен помочь в процессе лечения и для профилактики некоторых заболеваний. Но главное его применение народные целители видят в помощи печени благодаря силимарину. Он помогает мембранам клеток печени становиться менее уязвимыми.
АМАРАНТ. Если ищете источник идеального белка, тогда вы его уже нашли. Порошок из жмыха амаранта, с максимально удаленным из него маслом, является именно таким продуктом. Его белок усваивается полностью, и показан для всех, кто занят умственным трудом.
Несомненно, наше здоровье зависит и от питания. Потому не стоит пренебрегать важностью этого вопроса. А биологические добавки помогут поддержать защитные силы организма в нужный момент.
Будьте здоровы!
Свежие комментарии