Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.
Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.
Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.
| Наименование продукта | Чайная ложка | Столовая ложка | Стакан |
| Вода | 5 | 15 | 250 |
| Мука пшеничная | 9 | 21 | 160 |
| Крупа гречневая | 7 | 23 | 210 |
| Крупа овсяная | 6 | 12 | 90 |
| Крупа манная | 8 | 24 | 200 |
| Крупа перловая | 8 | 25 | 230 |
| Крупа ячневая | 7 | 20 | 190 |
| Рис | 9 | 25 | 230 |
| Пшено | 8 | 26 | 220 |
| Фасоль | 10 | 25 | 220 |
| Сахарный песок | 12 | 28 | 200 |
| Соль | 10 | 31 | 325 |
| Масло растительное | 5 | 20 | 230 |
| Молоко 3,2% | 5 | 22 | 250 |
| Изюм | 10 | 25 | 155 |
| Крахмал | 10 | 30 | 150 |
Американские кулинарные меры объема и веса.
Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.
Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.
| Американские меры | Российские меры |
| 1 унция | 28,35 гр. |
| 1 фунт | 453,6 гр. |
| 1 пинта | 475 мл. |
| 1 кварта (2 пинты) | 950 мл. |
| 1 галлон (4 кварты) | 3,78 л. |
| 1 чашка (cup) | 240 мл. |
Свежие комментарии